王維基

「中國人愛飲用湯水是因為以往我們祖先的生活環境窮困,肉類也沒有能力吃,為了令虛弱的身體更容易吸收肉類的營養,所以就以肉熬成湯。但時至今天,中國人的體質已不再像以往的一樣,引發毛病的原因是過多的營養而不是營養不良。人的身體如是,社會亦然。」王維基

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「我們的文明以『進步』一詞為特徵。與其說取得進步是文明的特點之一,不如說進步是文明的形態。它的特點在於建築。它全力以赴地在建築一個更複雜的結構。明確的探討也只是達到這種目的的手段,而不是它自身的目的。相反,我覺得明確、清楚本身俱有很高的價值。」維根斯坦

「很多家長都希望以後天教育來改變子女的性格,但在我五十多年的認識裏,我卻很認同『三歲定八十』及『江山易改,本性難移』這兩句話。三歲前,或許能微調整一下性格;但三歲後,可以做的只是好好利用這個性格的長處,發揮最大的作用,讓人生更有意義。」王維基